Ментовите джулепи първоначално са създадени в американския юг и са тясно свързани с културата на южната част на САЩ. Ментовите джулепи са популярна напитка на спортни събития в региона, като Кентъки Дерби, където всяка година се сервират над 100 000 джолепа от мента.
Най-популярните ниУчете се от най-добрите
С повече от 100 класа можете да придобиете нови умения и да отключите потенциала си. Гордън РамзиГотвене I Ани ЛейбовицФотография Аарон СоркинСценарист Ана УинтурТворчество и лидерство deadmau5Електронна музикална продукция Боби БраунГрим Ханс ЦимерТочкуване на филми Нийл ГейманИзкуството на разказването на истории Даниел НегреануПокер Аарон ФранклинТексас стил барбекю Misty CopelandТехнически балет Томас КелерТехники за готвене I: Зеленчуци, тестени изделия и яйцаПърви стъпкиПреминаване към раздел
- Какво представлява мента Julep?
- 3 съвета за приготвяне на най-добрия коктейл от мента Julep
- Рецепта от мента Джулеп
Какво представлява мента Julep?
Ментовият джулеп е класически коктейл от бърбън, озарен със свежа мента и прост сироп. Традиционно се сервират в калаена или сребърна чаша (често наричана джулеп чаша), която е предназначена да се държи за ръба, за да може чашата да замръзне. Ако правите ментови джулепи у дома и нямате под ръка чаши от джулеп, не се колебайте да ги сервирате в чаша за хайбол, двойно старомодно стъкло, стъклено стъкло или стъкло Collins.
3 съвета за приготвяне на най-добрия коктейл от мента Julep
- Използвайте висококачествен бърбън . Тъй като бърбънът е единствената течност в ментовия джулеп, вкусът на коктейла силно зависи от вида бърбън, който използвате. Бърбън уискитата в Кентъки са чудесен избор - и ще ви спечелят допълнителни точки, ако сте на парти в Дерби, но всеки вид уиски с бърбън ще свърши работа.
- Направете простия сироп преди време . Тази напитка трябва да се сервира ледено студена, така че не искате да добавяте своя прост сироп, докато е още топла от тенджерата. Опитайте се да направите сиропа предварително, така че да имате малко в хладилника, когато имате нужда. Научете как да направите обикновен сироп с нашата рецепта тук .
- Използвайте натрошен лед . Натрошеният лед има най-голяма повърхност, така че той ще замръзне външната страна на стъклото най-бързо. За традиционния джулеп от мента, смачканият, а не на кубчета или обръснат, ще ви даде най-добри резултати.
Рецепта от мента Джулеп
имейл рецепта0 Оценки| Оцени сега
Прави
1 коктейлВреме за подготовка
3 минОбщо време
3 минСъставки
- 5–8 пресни листа от мента
- ½ унции прост сироп
- 2 унции бърбън
- Натрошен лед, за сервиране
- По избор: ментова пружина, за гарнитура
- В чашата за сервиране поставете листата от мента и простия сироп и бъркайте с бъркалка или дървена лъжица, докато ухае; това освобождава вкусовете на ментата в сиропа.
- Добавете бърбън и обилна порция натрошен лед. Отгоре залейте клончето мента и сервирайте веднага.
Научете повече за миксологията от печелившите бармани. Прецизирайте небцето си, опознайте света на спиртните напитки и разклатете перфектния коктейл за следващото ви събиране с годишното членство в MasterClass.
