Класическа сингапурска прашка Рецепта

Сингапурският слинг е класически джин коктейл, който е известен с това, че е освежаващ и плодов, но официалната рецепта е въпрос на дебат. Има само няколко неща, които със сигурност знаем за оригиналния сингапурски слинг: първо, че той е създаден в началото на 1900 г. в Long Bar в хотел Raffles в Сингапур; второ, че е базиран на джин; и трето, че има доста розов цвят.

Има две основни рецепти за сингапурския слинг. Първият идва от хотел Raffles, който твърди, че оригиналната рецепта изисква комбинация от джин, черешова ракия (наричана още черешов ликьор), ликьор Cointreau, Bénédictine, сок от ананас, сок от лайм, гренадин и горчивина. Друга рецепта за сингапурския слинг идва от Harry Craddock’s Савойска коктейлна книга и призовава просто за джин, черешова ракия, лимонов сок и газирана сода. Когато правите свои собствени сингапурски прашки, изпробвайте няколко различни вариации и измислете комбинация, която ви харесва най-много.

какво представляват пикапите на китара

Преминаване към раздел

• Класическа сингапурска прашка Рецепта
• Научете повече за MasterClass на Lynnette Marrero & Ryan Chetiyawardana

Класическа сингапурска прашка Рецепта

0 Оценки| Оцени сега

Прави

Време за подготовка

Общо време

Съставки

• 1 ½ унции джин (за предпочитане сух джин)
• ½ унция черешова ракия или черешов херинг
• ¼ унция Кунтро
• ¼ унция бенедиктински
• 4 унции пресен сок от ананас (за предпочитане пресен сок от ананас)
• ½ унция сок от лайм (за предпочитане пресен сок от лайм)
• ⅓ унция гренадин
• 1 чертичка горчивка от Ангостура
• Ледени кубчета
• По желание: Филийка ананас или марашино череша, за гарнитура

1. Комбинирайте всички съставки (с изключение на гарнитурите) в шейкър за коктейли.
2. Разклаща се, докато се охлади.
3. Прецедете в охладена висока чаша (като чаша ураган, чаша хайбол или чаша Колинс), пълна с пресен лед. По желание украсете с ананас или череша. Сервирайте студено.

Научете повече за миксологията от печелившите бармани. Прецизирайте небцето си, опознайте света на спиртните напитки и разклатете перфектния коктейл за следващото ви събиране с годишното членство в MasterClass.