Как да отглеждаме моркови във вашата домашна градина

Морковите са вкусен кореноплоден зеленчук и за тях е лесно да се отглеждат и да се грижат в домашна зеленчукова градина. Моркови растения понасят широк температурен диапазон и изискват малко поддръжка, което ги прави идеални за домашни градинари да засаждат в градински парцели в задния двор или повдигнати легла .

Учете се от най-добрите

Преминаване към раздел

• Как да отглеждаме моркови във вашата домашна градина
• Научете повече
• Научете повече за MasterClass на Рон Финли

Как да отглеждаме моркови във вашата домашна градина

Има много сортове моркови, включително Nantes, Danvers, Little Finger, Imperator и Chantenay. Въпреки че различните видове моркови имат различни цветове, текстури и вкусове, всички те изискват подобни условия на отглеждане. Ето някои основни насоки за засаждане и отглеждане на моркови:

1. Засадете морковите си в началото на пролетта . Морковите могат да понасят широк диапазон от почвени температури и дори могат да оцелеят при слаба слана. Идеалната температура на почвата за моркови е между 50 и 85 ° F. В повечето климатични условия идеалният сезон за засаждане на семена от моркови е ранната пролет, около две седмици преди очакваното последно дата на замръзване . В по-топлия климат можете да засадите моркови през есента и да съберете зрели растения в началото на зимата.
2. Уверете се, че морковите ви имат пълно слънце . Морковите се справят най-добре под пълно слънце. Моркови растения могат да оцелеят в полусянка, но пряката слънчева светлина винаги е идеална.
3. Потърсете мека, пропусклива почва . Морковите растат най-добре в рохкава, пясъчна почва. Засаждането на моркови в тежка почва ще затрудни корените им да се разширят надолу през почвата. Каменистото твърдо вещество може да доведе до разклоняване и деформация на корените на морковите. Засаждането на репички със семена от моркови е чудесен начин за разхлабване на почвата. Семената на репичките ще поникнат преди морковите и ще разбият твърдите бучки пръст, за да могат корените на морковите да растат безпрепятствено. Морковите не са подходящи за кисела почва и се справят най-добре, когато се засаждат в градина с рН на почвата между 6,0 и 6,8.
4. Дайте достатъчно място на вашите разсад от моркови . Засадете семена от моркови на открито, или директно в земята, или в контейнери с дълбочина най-малко 12 инча. Засадете семена от моркови с дълбочина около четвърт инч с около инч и половина пространство между разсад от моркови. Тъй като семената от моркови са толкова малки, е трудно да се осигури достатъчно пространство между семената при засаждане. Ако кълновете от моркови започнат да растат в рамките на един сантиметър и половина един от друг, изредете част от разсад, за да сте сигурни, че останалите моркови имат място за растеж. Морковите покълват бавно и може да отнеме до три седмици, докато се появят разсад. Поливайте ежедневно, за да ускорите процеса на покълване.
5. Поливайте морковите си редовно . Поливайте вашите морковени растения с един до два инча вода седмично. Мулчът и органичните вещества могат да помогнат да запазите почвата си влажна и да понижите температурата на почвата.
6. Защитете морковите си от вредители . Често срещаните вредители на моркови включват моркови ръждови мухи, морковени дръвчета и листни чорапи. Ларвите на ръждивите мухи унищожават морковите, като се заравят в почвата и се хранят с корените на морковите. Използвайте покритие за ред, за да защитите вашите растения и не забравяйте да завъртате вашите растения ежегодно. Можете също отглеждайте придружаващи растения като лук и чесън с морковите си за отблъскване на определени вредители.
7. Съберете морковите си . Морковите могат да отнемат от 50 до 75 дни, за да достигнат пълна зрялост. Прекомерното събиране на реколтата ще доведе до скучни и без вкус моркови. Най-добрият начин да определите дали са готови за прибиране е да изкорените един или два моркова и да ги опитате, за да видите дали вкусът е напълно развит. За да съберете морковите, разхлабете почвата си, преди да завъртите растенията и да ги извадите.

Научете повече

Отглеждайте сами храната си с Рон Финли, самоописания „Гангстерски градинар“. Вземете годишното членство в MasterClass и научете как да отглеждате пресни билки и зеленчуци, да поддържате живи растения в къщи и да използвате компост, за да направите общността - и света - по-добро място.