Как да отглеждаме и прибираме Харди Киви у дома

Харди киви ( Actinidia argumentta ) е многогодишна плодова лоза с произход от Япония, Корея, Северен Китай и Сибир. Харди киви с големи размери на пинта, познати още като киви бери или сибирско цариградско грозде, са дори по-сладки от познатия кафяв размит киви, който сте виждали в магазина за хранителни стоки, и не се изисква пилинг.

Преминаване към раздел

• Кои са най-добрите сортове Харди Киви за отглеждане у дома?
• Как да засадим Харди Киви
• Как да се грижим за Харди Киви
• Как да събираме Харди Киви
• Научете повече
• Научете повече за MasterClass на Рон Финли

Общественият активист и самоук градинар Рон Финли ви показва как да градинарите във всяко пространство, да отглеждате растенията си и да отглеждате собствена храна.

Кои са най-добрите сортове Харди Киви за отглеждане у дома?

Популярни сортове като Ananasnaya (енергичен вариант с много сладки плодове, наричан още Anna), Ken's Red (сорт с поразителни червенокожи плодове) и Issai (самоопрашваща се лоза с по-малки плодове и по-малки добиви от тези плодове) са подходящ за домашни градини в северната част USDA зони на издръжливост от 3 до 6 .

Как да засадим Харди Киви

Засадете издръжливи лозя от киви в края на пролетта, след като заплахата от замръзване отмине и почвата е топла и работеща. Повечето издръжливи растения киви са двудомни, което означава, че има отделни мъжки и женски растения, които трябва да бъдат засадени заедно за опрашване и производство на плодове. Засадете едно мъжко растение на всеки шест женски растения, за да сте сигурни, че растенията дават плодове.

1. Изберете сайта . Харди растенията киви могат да понасят частична сянка, но най-добре виреят на слънце, което дава по-сладки плодове по-бързо. Изберете място, което получава поне шест часа на ден пряка слънчева светлина.
2. Подгответе сайта . Издръжливите растения киви изискват добре дренираща, леко кисела, глинеста почва. Растенията често не се нуждаят от по-нататъшно торене или хранителни вещества извън тези, които се намират в компоста, така че органичните вещества се вкарват добре в почвата преди засаждането и плодовете ще процъфтяват.
3. Решетка . Лозата на издръжливо растение киви може да расте до 30 фута дължина за един сезон, така че е най-добре да се постави решетка по време на засаждането, за да се контролира по-добре лозите, докато растат. Подкрепете растението или с много силна решетка, или с декоративна пергола.
4. Растение . За да засадите издръжлив киви, изкопайте дупка, достатъчно дълбока, за да покриете корените с пръст. Докато поставяте растението в почвата, уверете се, че горната част на кореновата топка е изравнена със земята. Напълнете със смес от пръст и компост и внимателно набийте, за да стабилизирате растението. Поливайте добре, за да установите, но избягвайте преливането на почвата. Разпределете растенията на около 8–12 фута един от друг, за да им осигурите достатъчно място за растеж.

Как да се грижим за Харди Киви

Подобно на други плодни дървета, може да отнеме няколко вегетационни сезона - обикновено три - преди издръжливата лоза киви да даде постоянни плодове. Попитайте за възрастта на началните растения в градинския център или детската стая за по-добра представа за времевата линия.

1. Поливайте силно . Докато издръжливите корени на киви са податливи на гниене на корени, те също се справят зле при суша или дълги участъци от много горещо време. При тези условия растенията се възползват най-добре от дълбоки накисвания няколко пъти седмично, колкото е необходимо, вместо от постоянни, плитки поливки.
2. Премахнете мъртвите клони . Редовното подрязване по време на вегетационния сезон насърчава новия растеж и позволява добра циркулация на въздуха при пълнене на лозите. През спящи месеци изберете един доминиращ ствол и отсечете останалите, които го заобикалят. Подрязвайте стъблата обратно, докато на растението останат само осем възли, за да насърчите нов растеж през пролетта.
3. Контрол на вредителите . Най-голямата заплаха за издръжливия киви се крие в почвата, където гъбични заболявания като кореново гниене и насекоми като нематоди могат да уловят и източат растението от хранителни вещества. Издържливите листа от киви също са мишена за паякови акари, трипси и японски бръмбари. Лекувайте проблемите с вредителите, като подрязвате засегнатата област, засаждате естествени растения-спътници или прилагате инсектициден спрей, ако е необходимо. След като се появят плодове, може да се наложи да използвате мрежи за птици, за да обезсърчите съществата да не хапват с вашата трудно спечелена реколта.

MasterClass

Предложено за вас

Онлайн класове, преподавани от най-големите умове в света. Разширете знанията си в тези категории.

Преподава градинарство

Преподава на готвене I

Преподава на консервация

Учи на готвене

Как да събираме Харди Киви

Издръжливите киви отнемат около 150 дни, за да узреят, достигайки пълния си размер до средата на лятото и считани за напълно узрели до края на лятото. Кивито ще продължи да узрява, след като бъде взето, така че вземете няколко плода в пълен размер и ги оставете да седят на плота за няколко дни. Ако станат меки и сладки, като грозде, реколтата е готова за реколта. Ако плодовете са твърди, изчакайте още малко, за да съберете реколтата.

Научете повече

Отглеждайте сами храната си с Рон Финли, самоописания „Гангстерски градинар“. Вземете годишното членство в MasterClass и научете как да отглеждате пресни билки и зеленчуци, да поддържате живи растения в къщи и да използвате компост, за да направите общността - и света - по-добро място.