B-52 се сервира в чаша, така че може да изглежда странно да наричаме напитката коктейл - но рецептата B-52 има три специфични съставки и внимателно балансиран вкусов профил, които я правят също толкова заслужаваща заглавието на коктейла, колкото всяка друга смесена напитка.
как да напишете есе за критичен анализ стъпка по стъпка
Най-популярните ниУчете се от най-добрите
С повече от 100 класа можете да придобиете нови умения и да отключите потенциала си. Гордън РамзиГотвене I Ани ЛейбовицФотография Аарон СоркинСценарист Ана УинтурТворчество и лидерство deadmau5Електронна музикална продукция Боби БраунГрим Ханс ЦимерТочкуване на филми Нийл ГейманИзкуството на разказването на истории Даниел НегреануПокер Аарон ФранклинТексас стил барбекю Misty CopelandТехнически балет Томас КелерТехники за готвене I: Зеленчуци, тестени изделия и яйцаПърви стъпкиПреминаване към раздел
- Какво представлява коктейлът B-52?
- Каква е историята на коктейла B-52?
- 7 Вариации на B-52
- B-52 Рецепта за коктейли
- Научете повече за MasterClass на Lynnette Marrero & Ryan Chetiyawardana
Какво представлява коктейлът B-52?
B-52 е коктейл, построен и сервиран в чаша, който се приготвя с равни части кафе ликьор, ирландски крем ликьор и ликьор с вкус на портокал Изстрелът се възползва от специфичната плътност на всеки ликьор и обикновено се сервира на слоеве или се излива внимателно, така че всеки ликьор да образува отделен слой в чашата. B-52 е богат, сладък и визуално привлекателен, което го прави една от най-известните рецепти за изстрел.
Каква е историята на коктейла B-52?
Най-вероятният произход на рецептата за напитка B-52 е от Питър Фих, главен барман в хотел Banff Springs в Алберта. Фих обичал да кръщава своите творения на любимите си групи, което означава, че коктейлът B-52 е кръстен на популярната група B-52, а не на бомбардировача B-52 Stratofortress.
7 Вариации на B-52
B-52 е многослоен изстрел, известен с това, че има голям брой вариации. Ето някои от най-често срещаните:
- Пламенен B-52 : Запалете преди да бъдете сервирани; често покрити с тънък слой свръхустойчив ром за лесно осветление
- B-51 : Заменя заместител на лешник Frangelico с портокалов ликьор
- B-52 в пустинята : Замества текила за ирландски крем
- B-53 : Замества sambuca за ирландски крем
- B-54 : Замества бадемов ликьор амарето с портокалов ликьор
- B-55 : Замества абсент за портокалов ликьор
- B-57 : Заменя ментовия шнапс за ирландски крем
B-52 Рецепта за коктейли
Прави
1 коктейлВреме за подготовка
4 минутиОбщо време
4 минутиСъставки
- ½ унция кафе ликьор
- ½ унция ирландски крем, за предпочитане Bailey’s
- ½ унция портокалов ликьор, за предпочитане Grand Marnier
- Налейте кафения ликьор в чаша.
- Внимателно изсипете ирландския крем в чашата върху задната част на лъжица (за предпочитане лъжица); ирландският крем трябва да се носи върху ликьора с кафе.
- Изсипете внимателно портокаловия ликьор, като използвате същия метод на наслояване. Сервирайте.
Научете повече за миксологията от печелившите бармани. Прецизирайте небцето си, опознайте света на спиртните напитки и разклатете перфектния коктейл за следващото ви събиране с годишното членство в MasterClass.
Интересни Статии
