Основен Дом И Начин На Живот Засаждане на картофени придружители: 13 растения за отглеждане с картофи

Засаждане на картофени придружители: 13 растения за отглеждане с картофи

Картофи ( Solanum tuberosum ) са нишестени грудки, които са чудесно допълнение към вашата зеленчукова градина - можете да отглеждате уникални сортове картофи, които може да не намерите в магазина и те да се държат в килера много по-дълго от нежните зеленчуци. Придружаващото засаждане може да помогне максимизирайте ефективността и здравето на вашата градинска реколта от картофи .

Най-популярните ни

Учете се от най-добрите

С повече от 100 класа можете да придобиете нови умения и да отключите потенциала си. Гордън РамзиГотвене I Ани ЛейбовицФотография Аарон СоркинСценарист Ана УинтурТворчество и лидерство deadmau5Електронна музикална продукция Боби БраунГрим Ханс ЦимерТочкуване на филми Нийл ГейманИзкуството на разказването на истории Даниел НегреануПокер Аарон ФранклинТексас стил барбекю Misty CopelandТехнически балет Томас КелерТехники за готвене I: Зеленчуци, тестени изделия и яйцаПърви стъпки

Преминаване към раздел


Гордън Рамзи учи да готви. Гордън Рамзи учи да готви

Вземете готвенето си на следващото ниво в първия MasterClass на Gordon за основни методи, съставки и рецепти.



Научете повече

Какво е придружаващо засаждане?

Присаждането на придружители е изпитан във времето метод за градинарство, който обогатява и защитава уязвимите култури. Фермерите и градинарите засаждат специфични култури близо един до друг, за да възпират вредителите, да привлекат полезни насекоми и да стимулират растежа.

Какви са предимствата на придружаващото засаждане?

Придружаващите растения или ще помогнат на определена култура да расте, или ще растат по-добре до конкретна култура и могат да свършат много помощни дейности в градината:

  1. Отблъскват насекомите вредители . Зелеви червеи, краставици, бръмбари, мексикански бръмбари, моркови мухи, зелеви молци - всякакви вредители могат да нападат зеленчуковите градини. Много придружаващи растения (като невен цветя, коча бита и рута) отблъскват специфични вредители и трябва да бъдат засадени близо до определени култури като естествен контрол на вредителите. Други придружаващи растения (като невен и настурции) привличат определени вредители и могат да бъдат засадени на кратко разстояние от вашата градина, за да привлекат тези вредители от зеленчуците ви.
  2. Привличайте полезни насекоми . Опрашителите като медоносните пчели и калинките могат да използват малко насърчение за посещение на зеленчукови градини и опрашване на посевите. Градинарите често засаждат привлекателни растения като цветя от пореч, за да насърчат опрашителите да го посетят.
  3. Подобряване на хранителните вещества в почвата . Когато културите растат, те поемат ценни хранителни вещества от почвата - оставяйки градинаря да свърши много работа в края на сезона, за да поднови хранителните вещества в почвата. Има обаче много придружаващи растения (като храстови зърна и фасул), които добавят хранителни вещества като азот обратно в почвата, помагайки за поддържането на здрави други растения.
  4. Насърчавайте по-бърз растеж и по-добър вкус . Много придружаващи растения (като майорана, лайка и лятна чубрица) отделят специфични химикали, които насърчават по-бърз растеж или по-добър вкус в растенията около тях.
  5. Осигурете земно покритие . Растенията, които се разпространяват ниско по земята (като риган), служат като одеяло над почвата, като я предпазват от слънцето и я поддържат по-хладна за растенията, които се възползват от по-ниските температури.
  6. Осигурете необходимата сянка . Растенията, които растат високи и листни (като тиквички и аспержи), могат да осигурят добре дошла сянка за чувствителните към слънцето растения под тях.
  7. Сервирайте като маркери . Когато отглеждате бавнорастящи растения, може да е трудно да разберете къде ще бъдат редовете, докато чакате да поникнат семената. Градинарите често използват бързо растящи растения (като репички), разпръснати с бавните производители в редовете им, за да очертаят къде ще бъдат бавните производители.
Гордън Рамзи преподава готвене I д-р Джейн Гудол преподава консервация Волфганг Пак учи готвене Алис Уотърс учи изкуството на домашното готвене

13 придружаващи растения, които да растат заедно с картофите

Ето кратко ръководство за засаждане, което ще ви помогне да решите какво да засадите до вашите картофи - от зеленчуци до цветя до ароматни билки:



  1. Alyssum . Alyssum е почвено покривно цвете, което привлича полезни насекоми и служи като естествен мулч за задържане на почвената влага и възпиране на плевелите.
  2. Зеле семейство растения . Картофите са чудесен избор за засаждане в близост до растения от семейството на зелето (брасици) - включително броколи, зеле, карфиол, зелени ядки, къдраво зеле и келраби - защото тези растения имат плитки коренови системи, които няма да се конкурират за пространството или хранителните вещества, които картофи трябва. Това е чудесен начин да увеличите максимално пространството на вашата градина.
  3. Царевица . Докато картофите растат предимно под земята и изискват много малко надземна повърхност, царевицата е обратното - тя расте висока и има плитки корени. Засаждането на картофени растения сред вашите царевични стъбла ще се възползва от различните им нужди и ще увеличи пространството във вашата градина.
  4. Лук . Лукът е билка с плитки корени, която привлича полезни насекоми и не използва същото пространство, което картофите правят в градината. Като бонус, лукът е популярна билка за картофени ястия като печени картофи и печени картофени кожи.
  5. Cilantro . Кинза (наричана още кориандър) се счита за едно от най-добрите растения за придружаване на картофи. Това е билка с цветя с форма на чадър, които отлично привличат полезни насекоми (като калинки, мухи, паразитоидни оси и дантела), които ще преследват вредни вредители, включително колорадски бръмбари.
  6. Лен . Танините и ленените масла в ленената фабрика помагат за възпиране на колорадските бръмбари.
  7. Хрян . Хрянът не само отблъсква колорадските бръмбари, но също така може да подобри устойчивостта на болестите по картофените растения
  8. Праз . Празът е плитко вкоренен алиум, който не използва същото пространство, което картофите правят в градината. Като бонус празът е популярно допълнение към картофени ястия като печени картофи.
  9. Зеленчуци . От захарен грах до зелен фасул, бобовите растения са чудесен избор за отглеждане с картофени растения, защото осигуряват така необходимия азот в почвата. В допълнение, картофените растения възпират мексиканския бръмбар, вредител на много бобови растения.
  10. Невенчета . Невенът е едно от най-популярните придружаващи растения, защото отблъсква голямо разнообразие от вредители, включително картофени бръмбари - често срещан вредител по картофените растения.
  11. Настурции . Настурциите са красиви цветя, които привличат вредни насекоми като листни въшки и картофени бръмбари. Въпреки че това може да изглежда неинтуитивно, много градинари засаждат настурции на малко разстояние от зеленчуковата си градина, за да привлекат вредители далеч от посевите си.
  12. Петунии . Петуниите са цветя, които привличат полезни насекоми, за да помогнат за естествения контрол на вредителите.
  13. Вратига . Вратигата е по-малко известна билка с цветя, които привличат полезни насекоми.

MasterClass

Предложено за вас

Онлайн класове, преподавани от най-големите умове в света. Разширете знанията си в тези категории.

Гордън Рамзи

Обучава готвенето I

Научете повече Д-р Джейн Гудол

Преподава на консервация



Научете повече Wolfgang Puck

Учи на готвене

Научете повече Алис Уотърс

Преподава на изкуството на домашното готвене

Научете повече

Растения, за да се избегне отглеждането с картофи

Мислете като професионалист

Вземете готвенето си на следващото ниво в първия MasterClass на Gordon за основни методи, съставки и рецепти.

Преглед на клас

Както има добри растения за придружаване, които да растат до картофите, има и растения, които няма да работят добре. Картофите не растат добре заедно с много растения, така че внимавайте, когато планирате вашата зеленчукова градина. Когато засаждате картофи, избягвайте да ги засаждате близо:

  • Ябълкови, прасковени и черешови дървета . Плодовите дървета като праскова, ябълка и череша често привличат болест, болест, която може да унищожи реколтата от картофи. Ако във вашия двор имате дървета от праскови, ябълки или череши, засадете картофите си далеч.
  • Краставици . Краставиците са тежки хранилки, които поемат много вода, така че ако бъдат засадени точно до картофи, те ще се конкурират жестоко за хранителните вещества. Освен това краставиците могат да увеличат шансовете картофите ви да се разболеят от болест. Ако искате да засадите както краставици, така и картофи в градината си, засадете ги далеч един от друг.
  • Патладжани . И патладжаните, и картофите са от семейството на пасльоновите и жадуват за едни и същи хранителни вещества в почвата и са податливи на едни и същи заболявания. Ако засадите патладжани близо до картофи, и двете растения ще се състезават за хранителни вещества и са по-податливи на болест.
  • Тикви . Тиквите и картофите са податливи на болест.
  • Копър . Копърът е градинска култура, която не играе добре с повечето други зеленчукови градински растения. Въпреки че може да привлече полезни насекоми, може да служи и като инхибитор на растежа на повечето други растения - като ги спира или дори ги убива напълно.
  • Малини . Ако са засадени близо до картофи, малините са по-податливи на болести.
  • Коренни зеленчуци . Тъй като кореноплодни растения като ряпа, пащърнак и моркови използват същото подземно пространство в градината, което използват картофите, отглеждането им заедно ще попречи на растежа и на двете растения.
  • Домати . И доматите, и картофите са от семейство пасленови и те жадуват за едни и същи хранителни вещества в почвата и са податливи на едни и същи заболявания. Ако засадите домати близо до картофи, и двете растения ще се състезават за хранителни вещества и са по-податливи на болест.

Научете повече

Отглеждайте сами храната си с Рон Финли, самоописания „Гангстерски градинар“. Вземете годишното членство в MasterClass и научете как да отглеждате пресни билки и зеленчуци, да поддържате живи растения в къщи и да използвате компост, за да направите общността - и света - по-добро място.


Интересни Статии