Класическа коктейлна рецепта на Boulevardier

Коктейлът Boulevardier представлява равни части уиски бърбън, сладък вермут и Campari. Можете да мислите за Boulevardier като за по-мрачен, по-съзерцателен роднина на негроните - сервиран в скална чаша над лед и по същия начин увенчан с ароматен портокалов усук. Boulevardier поддържа просто съотношение, което позволява на всички съставки да блестят, техника, наблюдавана в повечето други уиски коктейли, като Манхатън .

Пиян, но цивилизован, подкрепен от ботаническа италианска горчивина и свеж взрив от цитрусови плодове, коктейлът Boulevardier се появи от ликуващ следвоенен период в Париж. Терминът булевард свободно преведен като изискан човек около града, виждан на всички правилни места от всички правилни хора - за разлика от своите колеги фланеври, които спокойно се разхождаха из града пеша. Рецептата се появява в печат през 1927 г., включена в ръководството и мемоарите на бармана Хари Макелхоун, Barflies и коктейли . Докато напитката най-вероятно е измислена в официален смисъл в прочутото парижко място на MacElhone, барът на Harry’s New York.

как да напиша предложение за книга

Преминаване към раздел

• Рецепта на Boulevardier
• Научете повече за MasterClass на Lynnette Marrero & Ryan Chetiyawardana

Барманите от световна класа Линет и Райън (известен още като г-н Лайън) ви учат как да правите перфектни коктейли у дома за всяко настроение или повод.

как да използвате пръстен за пениса

Рецепта на Boulevardier

0 Оценки| Оцени сега

Прави

Време за подготовка

Общо време

Съставки

• 1 унция бърбън уиски или ръжено уиски, за предпочитане
• 1 унция сладък вермут
• 1 унция Campari
• Портокалова кора, за гарнитура

1. Комбинирайте уиски, вермут и Campari върху лед в чаша за смесване. Разбъркайте, докато се охлади добре, около 90 секунди.
2. С помощта на цедка изсипете в чаша камъни върху пресен лед; прокарайте портокалов усук (или лимонов, ако предпочитате) около ръба и го пъхнете в чашата.
   

Научете повече за миксологията от печелившите бармани. Прецизирайте небцето си, опознайте света на спиртните напитки и разклатете перфектния коктейл за следващото ви събиране с годишното членство в MasterClass.