Рон Финли: Как да отглеждаме картофи в чувал (като гангста)

Как да отглеждаме картофи в чувал (като гангста)

Сред градинарите отглеждането на картофи е изградило репутация на работа, която създава отстъпки. Първо трябва да разхлабите почвата на дълбочина 12 инча (по-дълбоко от това, което се изисква от повечето култури) и да смесите големи количества компост. След това, когато сте готови за прибиране на реколтата, трябва да копаете отново и е почти невъзможно да извадите всички грудки от почвата, без да изрежете много от тях с лопатата си. Експертът по градско градинарство Рон Финли има по-добър метод, който работи както за бели картофи, така и за сладки картофи.

• Събирайте торбички от чул . Вземете колкото се може повече използвани големи торбички от торбичка от местно печене на кафе (те обикновено се предлагат безплатно). Докато много производители на картофи използват торби за отглеждане или торби за боклук, Рон използва торбички с торби, тъй като те са по-трайни и за разлика от пластмасовите торби, те са порести и не изискват допълнителни дренажни отвори. Броят на торбите, от които се нуждаете, зависи от броя картофи, които планирате да засадите. Всяка торба може да побере от шест до осем покълнали картофи.
• Напълнете торбите с пръст за саксии . Удвоете торбите и навийте краищата около осем до 12 инча. След това напълнете нарастващите си торбички почти до ръба с почвена смес.
• Подгответе картофите за засаждане . Нарежете картофите, закупени в хранителни магазини, на парчета от по два инча, като се уверите, че на всяко парче има поне едно око (за най-добри резултати използвайте картофи, отглеждани по биологичен начин, тъй като конвенционалните картофи често се третират с инхибитори на растежа). Можете също така да използвате специални картофи без семена, които можете да намерите в градинските центрове, но Рон е открил, че повечето органични картофи работят също толкова добре.
• Засадете картофите . Засадете парченцата семена около шест инча дълбоко в почвата, шест до осем парчета на торба. Не забравяйте да разпределите парчетата равномерно в чантата.
• Нека картофите да растат . Намерете място във вашата зеленчукова градина или повдигнато легло който получава много пряка слънчева светлина и поставете торбите директно на земята. Картофите изискват от шест до осем часа пълно слънце на ден. Сезонът на отглеждане варира в зависимост от местоположението, но лапите се справят най-добре при температури над нулата и под 80 ° F. Силното замразяване спира картофените клубени да поникнат, така че не засаждайте картофи през зимата. Ако има някаква опасност от измръзване, можете да натрупате допълнителна почва, мулч или органични вещества около поникващите растения; тази техника се нарича хлинг и тя осигурява защита на крехките кълнове. Поливайте картофите си винаги, когато горните няколко сантиметра от почвата изсъхнат.
• Внимавайте за вредители . Внимавайте за колорадските бръмбари - ненаситни картофени вредители, които снасят яйца по дъното на листата. Ако ги хванете рано в нашествие, можете да ги вземете на ръка. ( Традиционно засадените картофи се възползват от придружаващото засаждане заедно с хрян, магданоз и лен, за да предотвратят тези страховити бръмбари ; опитайте да държите няколко растения магданоз близо до чувалите си, за да служат на същата цел.)
• Съберете зрелите картофи . Надземната част от картофените растения ще расте в продължение на няколко месеца, като в крайна сметка ще даде лилави или бели цветя. След като цветята избледнеят и зеленината започне да умира, е време за прибиране на реколтата. Тази част от процеса не може да бъде по-лесна, казва Рон. Нарежете дъното отворено и картофите просто падат.
• Съхранявайте картофите . След като почистите мръсотията от новите си картофи, е време да ги съхранявате. Малките картофи няма да останат по-дълги от няколко седмици, но големите картофи могат да се съхраняват няколко месеца в хладна и тъмна среда.
• Експериментирайте с различни сортове картофи . След като отгледате успешно собствената си реколта от картофи, е време да започнете да планирате реколтата за следващата година. Експериментирайте с други видове домашно приготвени картофи, включително Yukon Gold, картофи с пръсти и червени картофи.