Сладката диня и соленото сирене фета създават зашеметяваща вкусова комбинация в тази лесна лятна салата.
Най-популярните ни
Учете се от най-добрите
С повече от 100 класа можете да придобиете нови умения и да отключите потенциала си. Гордън РамзиГотвене I Ани ЛейбовицФотография Аарон СоркинСценарист Ана УинтурТворчество и лидерство deadmau5Електронна музикална продукция Боби БраунГрим Ханс ЦимерТочкуване на филми Нийл ГейманИзкуството на разказването на истории Даниел НегреануПокер Аарон ФранклинТексас стил барбекю Misty CopelandТехнически балет Томас КелерТехники за готвене I: Зеленчуци, тестени изделия и яйцаПърви стъпкиПреминаване към раздел
Какво да сервираме с салата от диня Фета
Диня фета салата е освежаваща гарнитура за лятна готварска. Опитайте със средиземноморски агнешки котлети, хрупкаво пържено пиле , такос ал пастор , пиле и тиквички на скара, брускета от домат и балсамов оцет или салата от паста с арукадо от рукола.
Рецепта за салата от лятна диня Фета
имейл рецепта0 Оценки| Оцени сега
Сервира
4-6Време за подготовка
15 минОбщо време
15 минСъставки
- 1 зряла диня без семки, извадена кора и месо на кубчета (или балирана с динена топка)
- 1 килограм сирене фета, на кубчета или на трохи
- ¼ чаша зехтин екстра върджин
- ¼ чаша пресен сок от лайм (или заместващ лимонов сок)
- 1 супена лъжица оцет от червено вино
- 1 чаена лъжичка кошерна сол
- ⅛ чаена лъжичка прясно смлян черен пипер
- ½ чаша леко опаковани листа от прясна мента или листа от босилек
- В голяма купа комбинирайте диня на кубчета и сирене фета.
- В малка купа направете варната превръзка. Разбъркайте заедно зехтин, сок от лайм, оцет от червено вино, сол и черен пипер до емулгиране.
- Полейте динената салата с липов дресинг и хвърлете внимателно, за да покриете. Оставете да се маринова поне 5 минути, до една нощ.
- Непосредствено преди сервиране се хвърля със свежи билкови листа.
Станете по-добър готвач с годишното членство в MasterClass. Получете достъп до ексклузивни видео уроци, преподавани от кулинарни майстори, включително Йотам Отоленги, Габриела Камара, готвач Томас Келър, Масимо Ботура, Доминик Ансел, Гордън Рамзи, Алис Уотърс и др.