Смята се, че зеленият чай се консумира от хиляди години в Китай, че помага за намаляване на стреса и управление на теглото. Всички видове чай, зелен, черен и улонг, се произвеждат от растението Camellia sinensis по различни методи. Пресните листа от растението се приготвят на пара, за да се получи зелен чай, докато листата на черния чай и улун включват ферментация.
Съответно се предполага, че листата от зелен чай са по-богати на антиоксиданти от другите видове. Зеленият чай също съдържа витамини от група В, фолиева киселина, манган, калий, магнезий, кофеин и други антиоксиданти, особено катехини.
Въпреки че звучи добре, все още може да не сте убедени да пиете повече зелен чай, така че сме събрали още няколко причини за вас. Дори една чаша на ден всъщност може да отблъсне лекаря!
- Профилактика на сърдечни заболявания
Само една чаша зелен чай на ден може да намали риска от сърдечни заболявания и преждевременна смърт, според японски изследователи.
В проучване на повече от 90 000 души на възраст от 40 до 69 години в продължение на четири години, изследователите установиха, че колкото повече зелен чай пият хората, толкова по-малка е вероятността да умрат от сърдечни заболявания, инсулт и респираторни заболявания.
Жените, които пият само една чаша на ден, са имали 10% по-нисък риск от ранна смърт, но този нараства до 17%, ако пият пет или повече чаши дневно.
как да получите средства за филм
Проучването, публикувано в Annals of Epidemiology миналата година (15), също установи подобна тенденция при мъжете.
- Облекчаване на алергии
Зеленият чай може да помогне на сезонно страдащите от алергии, тъй като е доказано, че е антиалергичен; специфично съединение, епигалокатехин галат (EGCG), изглежда е най-мощното. Проучване от 2007 г., публикувано в списание Cytotechnology, установи, че полифенолът на чая може да намали поленовите алергии. Кверцетинът, естествено срещащ се флавонол в чая, също може да облекчи хистаминовия отговор.
- Потенциално помага за понижаване на кръвното налягане
Проучване от 2014 г. от публикувани по-рано проучвания разглежда дали пиенето на зелен чай може да помогне за понижаване на кръвното налягане. Има доказателства за умерено намаляване на хората с високо кръвно налягане, които консумират зелен чай. Въпреки това, дали това би довело до клинично значими резултати, като предотвратяване на появата на сърдечни заболявания или инсулт, не е ясно.
- Намаляване на холестерола
Преглед на 11 проучвания през 2013 г., включващи над 800 души, установи, че ежедневната консумация на зелен и черен чай (като напитка или капсула) може да помогне за понижаване на холестерола и кръвното налягане благодарение на съдържащите се в него катехини. Друг преглед установи, че пиенето на зелен чай, обогатен с катехини, води до малко намаляване на холестерола, основна причина за сърдечни заболявания и инсулт. Въпреки това, все още не е ясно от доказателствата колко зелен чай трябва да пием ежедневно, за да видим положителен ефект върху здравето си.
- Предотвратете кариес
Пиенето на черен чай и кафе има лоша репутация заради оцветяващия ефект върху зъбите ви. Проучване от 2014 г. разглежда колко ефективна е вода за уста със зелен чай за предотвратяване на кариес в сравнение с по-често използваната антибактериална вода за уста хлорхексидин. Резултатите показват, че са еднакво ефективни, въпреки че водата за уста със зелен чай е по-евтина.
1 галон се равнява на колко чаши
- Намаляване на стреса
Теанинът е аминокиселина, естествено намираща се в чаените листа и се смята, че осигурява релаксиращ и успокояващ ефект, въпреки че може да се наложи да изпиете шест чаши, за да почувствате наистина някакво въздействие.
Имахте ли полза от пиенето на повече зелен чай? Ще се радваме да чуем вашите мисли и опит в нашата секция за коментари по-долу!
