Като заета работеща майка, борите ли се редовно с изискванията, поставени от семейството ви по време на хранене? Отминаха дните, когато имаше „една тенджера храни положението на всички и въпреки че напредъкът е прекрасно нещо, в действителност изборът на храна, диета и с напредналата технология изборът на начини за приготвяне на всичко това със сигурност създава повече проблеми, отколкото решава. По-голям избор на храна дава ли ви по-малко време?
Множество видове избор на храна
Всеки е различен и прави различен избор на храна, независимо дали трябва за здравето си или се опитва да спазва определена диета. Вземете средното семейство, двама възрастни и две деца. В рамките на тези четирима души може да има някой с когото здраве проблеми със специални хранителни нужди, а вегетарианец , някой, който не обича зеленчуци, и някой, който може само да яде храна без глутен . Какъв кошмар за човека, който готви.
Опитите се да приготвите ястие, което ще подхожда на абсолютно всички в къщата, седем дни в седмицата, е достатъчно, за да ви подлуди. Проблемът не свършва само с вечерното хранене. Ако вашето семейство също разчита на пакетиран обяд, за да ги изкара през деня, тогава трябва да сте донякъде изобретателни, за да гарантирате, че всеки има своя диета два пъти на ден!
Хранителната индустрия се издига до очакванията на много потребители. Ще има нови тенденции в хранителните технологии за 2020 г това ще доведе до появата на много интересни нови идеи на пазара.
Тогава Vs. Сега
В супермаркетите има цели рафтове за нищо друго освен храни без глутен, цели хладилници само за вегетарианци и почти всеки супермаркет има своя собствена гама от готови ястия на растителна основа. Да, полуфабрикатите изглежда могат да отбележат много повече полета за специални диети, отколкото добрата старомодна органична храна. И все пак може да се каже, че прясната храна е по-здравословна.
Не много отдавна нашите баби и дядовци и техните родители преди тях създаваха почти всичките си ястия от домашно отгледани и отгледани в домашни условия продукти. Готовите ястия и полуфабрикатите все още не са били измислени и изглежда, че в нашето общество има много по-малко заболявания, свързани с диетата.
Ако изведнъж сте решили да не ядете повече месо, наистина нямаше алтернатива. Когато на масата се сервира обилна яхния, просто трябваше да я изядете или да ядете около месото. Навремето не е имало луксозни заместители.
Хлябът винаги е бил домашен по традиционен начин, с традиционни съставки. Възможно е глутенът дори да не е бил разпознат или разбран. Направихте хляба си с брашно и мая и никой не постави под съмнение резултата!
Дали този напредък в хранителните технологии е от полза за нас, или заради него сега даваме на хората твърде много етикети? Наистина ли децата ни стават алергични към определени храни, или това е извинение да кажем, че просто не харесват вкуса им?
Ако сте майка на семейство, което спазва различни диети, как да храните семейството си и да поддържате всички щастливи по време на хранене?
